부평맛집, 인천맛집, 오션바스켓 강정훈 대표 - 수산물

부평맛집, 인천맛집, 오션바스켓 강정훈 대표 - 수산물

 

 

■ 활어회-싱싱함을 맛 볼 수 있는 부평의 맛집

■ 킹크랩과 대게를 비롯한 활어회 등 수산물 실비 공급

 

 

 

 

부평의 맛집거리인 효실천거리(인천 부평구 길주남로 87, 1층)에 위치한 오션바스켓(대표 강정훈)은 킹크랩과 대게를 비롯한 활어, 낙지, 오징어, 전복 등 각종 수산물 도매센터로 소비자들이 즐겨 찾는 곳이다.

 

매일, 당일 소요량만을 현지 직송하여 소비자가 원하는 수산물을 현장에서 손질하여 모친(주목매 대표)이 운영하는 광어두마리 음식점에서 즉석에서 먹을 수 있으며 실비로 포장서비스가 가능하다.

 

 

 

 

현장에서 기자가 광어를 구매하여 시식을 했는데 육질이 탄력 있고 바다의 향이 있어 싱싱함을 맛 볼 수 있었다. 강 대표는 “싱싱함을 유지하는 것은 당일 현지에서 직송하여 당일 소진 하는 물량을 맞추는 것이 오션바스켓 이다” 라며 “많은 시행착오를 겪은 경험의 노하우”라고 했다. 또한, “지역주민도 많이 이용하지만 인천의 다른 구민과, 서울, 부천, 등 다양한 지역 단골손님이 있다”고 덧 붙였다.

 

 

 

 

 

맛집을 찾아 왔다는 서울에 사는 K씨(42세, 남)는 “가격도 저렴하지만 바닷가에서 바로 먹는 것처럼 맛이 일품이라 한 달에 한두 번은 이곳을 이용한다”라고 했다. 부평구 부개3동에 거주하며 자주 이용한다는 K씨(52세, 남)은 “친구들과 왔다가 맛을 느꼈고 올 때마다 싱싱한 활어회를 맛 볼 수 있어 요즘엔 가족들과 자주 이용한다”며 엄지 손가락을 치켜 세웠다.

 

 

 

 

 

한편, 강정훈 대표는 수산물 업계에 몸 담은지 25년이 되었으며, 지금 운영 중인 장소에서만 18년이 되었으며, 소상공인연합회, 인천을 사랑하는 모임, 한마음상인회 등에서 활동하고 있으며 효실천거리상인회장이기도 하다. 어르신들을 위한 봉사활동과 골목상권 활성화에 대해서 노력하고 있어 부평의 맛집으로 변함없는 발전이 거듭되길 기대한다.

 

⦊상호 : 오션바스켓 (광어두마리)

⦊위치 : 인천광역시 부평구 길주남로 87, 1층

⦊전화 : (032)508-5688 / 010-2988-6775

⦊영업 : 오전11:00 ~ 오전07:00

⦊주차 : 업소 앞 주차가능

 

환경신문 임화영 기자 (koreamag@daum.net)